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1. 갓성비 홍게 3kg

말그대로 가성비 최고의 홍게! 간단한 간식으로 즐겨보세요~!

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 갓성비 홍게 3kg

중량/사이즈 : 원물 3kg 11미 내외 (10~13미)

* 자숙 시 중량감소 30~40%

* 몸통 수율 40% 내외, 다리 수율 70% 이상

생물여부 : 냉장

* 자숙 상품

원산지 : 국내산

성분표시 : 홍게 100%

포장방식 : 비닐실링 

왜 여기서 사야 할까요?

게 종류 중에서 쉽게 접근할 수 있는 홍게예요.

가성비로는 어떤 게도 따라 올 수 없습니다.

물론 살 꽉 꽉 찬 대게도 좋지만, 가성비로는 홍게를 따라 올 수 없답니다.

가성비라는게 물론 가격이 저렴하다는 의미도 있지만 품질도 그에 맞아야 하잖아요.

맞아요. 품질도 정말 뛰어나요! 너무 맛있어요.

맛있고 저렴하기에 가성비라고 한답니다.

아니다... 갓성비라고 할게요! 이건 갓성비입니다!

가성비라해서 쓰레기 홍게?

쓰레기 홍게는 사료로 쓰이거나 모두 폐기해요.

그럴 수 있는 단 한 가지 이유.

바로 직접 배를 운영하기 때문이에요.

경매를 통해 입찰을 하게 되면 이미 물건은 샀기에 다 돈이니 솔직히 아깝죠.

그러나 직접 잡아왔기에 버릴 건 버리고 먹을 수 있는 홍게만을 과감하게 선별할 수 있어요.

말그대로 가성비이기에 메인 보다는 사이드 메뉴로 훌륭해요.

라면에 넣어도 좋고 홍게 볶음밥으로 좋아요.

가볍게 즐기실 수 있는 갑각류 갓성비 홍게를 즐겨보세요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

우선 받으셨다면 홍게 본연의 맛을 바로 즐기시는 걸 추천 드려요.

한번 더 자숙하게 되면 따뜻하게 드실 수 있으나 홍게 특유의 단맛이 떨어질 수 있어요.

홍게의 진정한 단맛을 즐기고 싶으시다면 차가운 상태 그대로 즐겨보세요!

드실 만큼 드시고 홍게 라면, 홍게 볶음밥으로 넉넉히 드셔도 좋아요.

양이 이 정도 돼요.

2~3명이서 소주 한 잔 하며 먹기 좋아요.

자주 오는 질문/팁 방출

갓성비 홍게를 즐기는 다양한 요리

 홍게는 달달한 살맛과 장맛에 많이 즐기시죠.

홍게는 살을 드시는 게보다는 주로 내장을 먹는 게로 알려져있어요.

우선 간단하게 살 발라서 드시고 홍게 라면, 홍게 볶음밥 다양하게 즐겨주세요!

홍게의 내장은 녹진한 녹장이 굉장히 고소해요.

녹장에 밥 슥슥 비벼 볶음밥으로 드셔보세요.

그동안 내장을 안 드시고 버리셨다면 후회하실 거예요.

홍게 라면은 다리만 모아서 넣으셔도 되지만 한 마리 통째로 넣어주세요.

홍게의 내장과 라면 국물이 만나 환상의 콜라보를 만들어줘요.

해장용으로 드시려 하셨다면 술 한잔 더 땡길 수 있으니 주의해주세요!

육수용 등 활용도 최고 갓성비!

육수용으로도 정말 좋은 친구예요.

홍게 넣고 육수를 우려내면 시원한 맛 이 일품이죠!

포장마차에 어묵 파는 거 보시면 어묵 국물이 시원한 이유 아시나요?

그 이유 중 하나가 게가 들어가서 시원한 맛이 나죠.

그 시원한 맛을 이제 집에서도 우려내보세요. 

다시다 넣듯이 홍게 한 마리 같이 넣고 국물 내주시면 끝.

어떤 국을 끓여도 홍게 육수를 낸 국이라면 그 맛 보장합니다.

조업부터 발송까지

한번 출항하면 3~4일간 매일 홍게를 조업해요.

물론 안 좋은 홍게들도 같이 잡혀 들어오죠.

이 홍게들을 판매하면 돈이지만 그럴 수 없어요.

양심이 허락하지 않아요.

쓰레기 홍게는 조업하면서도 선별하고 자숙 전, 후 선별해요.

가성비 홍게는 쓰레기 홍게를 걸러낸 뒤 A급 정품 기준에 부족한 친구들만 모았어요.

조업부터 발송까지 꼼꼼하게 신경 써서 작업한 가성비 홍게!

수율이 모자랄 때!

최대한 해당 상품의 기준에 맞는 홍게들을 선별하지만, 사람이 직접 선별하다보니 간혹 모자랄 수 있어요!

이럴 땐, 몸통 및 다리의 가장 두꺼운 마디의 중앙 단면을 잘라 사진을 최대한 찍어보내주세요!

홍게는 한마리에 10개의 다리를 가지고 있고, 해당 상품엔 약 10마리의 홍게가 들어갑니다.

때문에, 다리 1개의 단면만 가지고는 전체 상품의 수율의 판별이 어려우니, 번거롭지만 최대한 사진은 많이 찍어주시면 감사하겠습니다.

하지만, 찍어주신 사진에서 이상 및 하자가 있다면 그에 대하여 책임지고 처리를 반드시 드리겠습니다.